Un altro posto Sembra uscito da un'altra epoca questo locale, dove la gestione è familiare e il sugo (all'arrosto) sulle fettuccine lo prepara ancora la 'vecchia' di casa. Ci si va non per fare un'esperienza sensoriale o una serata lounge, qui si viene per mangiare, certo gustare, ma cose semplici, genuine e saporite, e nell'attesa magari può anche capitare di scambiare due chiacchiere! Noi siamo arrivati un po' tardi e ci siamo ritrovati a tavola insieme con i gestori... Una pausa durante il lavoro, durante un viaggio, una sorta di autogrill di un tempo non ben identificabile, in uno spazio che non è di nessuno (è un incrocio tra strade che collegano paesini assopiti) e dove, per questo, è possibile incontrare chiunque. Inutile dirlo: si mangia come a casa, si spende come a casa :-)
Albergo Ristorante "Da Erminio" di Piana Maria & C. s.a.s. p. iva 00830250056 Via Savona, 17 - 14046 Mombaruzzo (AT) ristorantedaerminio@gmail.com ; daerminio@pec.net tel 014177023 - 3475234061 - 3476679539